スペシャルセット ¥2,800
・ブッラティーナとストロベリー
・スパゲッティーニ、パンチェッタとパンプキンのトマトソース
・パン
・レモンパイ
メニューカード頂けました
前菜が例によって画像保存されていなかった
確認しなかったわたしが悪い
ブラッティーナとは?
モッツァレラ生地を細く裂いて生クリームと合わせたものを薄く伸ばしたモッツァレラ生地で巾着型に包み込んだフレッシュチーズだそうで。
中がトロっとしていて黒コショウを付けて頂きます。
リボンパスタが写真と色違うけど。。
ピンク色のトマトソース
カボチャも入って優しい感じの味付け
フードバウチャー、勿体ないけど使わないで取っておくのもねぇ。
で、使いました
おつりは出ます。
このレモンパイが想定外に酸っぱくてビックリ
甘ったるいのより全然いいけど。
マスカルポーネでミニーちゃんのドットを表しています
左のはセミフレッド
(HPよりお借りしました)