今夜は♪ | 芳川れいの美味しいはなし
お家で作りました~
今週は何かと忙しく外食ばかり…
お野菜を積極的に食べていても何だか疲れます…。
まず、とっても便利な玉ねぎドレッシング
これは本当に美味しい
サラダにはピッタリだし
粒マスタードとあわせて温野菜にも合うし♪
今夜はレタスサラダに
そして、「酢玉ねぎ」は仕込んでおきました♪
3日間冷蔵庫で寝かして毎日頂きます
あとは、サーモンマリネ♪と
レンズ豆のスープ
レンズマメはとっても便利。
まず一晩水に漬けて戻す必要がないので
食べたい時にすぐに作れます
炒めた玉ねぎと
エノキがお買い得だったので、
入れちゃいました♪
とっても美味しい
ワインと共に~
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