今日は月に1回のお料理教室の日です
いつもよりメンバーが3人少ないので
皆で各お料理を分担して頑張りました
今日はクリスマスメニューです
★ブルスケッタ 3種
★魚介のオーブン焼き
★ローストビーフ
★ビッシュドノエル
私はブルスケッタ担当しました
クリームチーズペースト
トマトとバジル
レバーペーストも作りました
ローストビーフのソースはグレービーソースとレフォールソースです
どちらも美味しかった
初めましてのワンちゃん、マッシュ君
来月はお正月料理だそうです
ひゃー
今年もあと少しなんですね
後2カ月。楽しみたいと思います