今日も朝からドタバタ!
わがまま放題の長男にやられてました
無事出発して、ホッとしてます
毎日10分ずつ寿命縮んで、10分ずつ老けていってると思います
久しぶりに作りました。
あんかけ焼きそば
材料 3~4人分
焼きそばの麺3~4玉
豚肉150g
スルメイカ1杯
かまぼこ1本分
キャベツ1/4個
玉ねぎ1/2個
ちんげん菜2株
にんじん1/2本
椎茸3個
☆水1.5カップ
☆鶏がらスープの素大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
水溶き片栗粉
★片栗粉大さじ3
★水大さじ3
①イカは輪切り、野菜や肉は食べやすい大きさに切る。
③フライパンでまずイカを焼いて一旦取り出しておく。
④フライパンをキッチンペーパーで軽くふきとってから、油をひいて肉を炒め、チンゲン菜以外の野菜類をいれてしんなりしてきたら☆の合わせ調味料を加える。
⑤一煮立ちさせたらイカを戻し入れ、チンゲン菜も入れたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
⑤別のフライパンに多めの油をひいて麺がカリッとするまで焼く。片面が焼けたら裏返してもう片面も焼く。この時あまり麺を触らない方がカリッと焼けます。
流行語大賞決まったねー
「爆買い」は納得なんやけど、
「トリプルスリー」
初めて聞いた
いつ頃流行ってたん?
ググりました。
野球の、打率3割以上、30盗塁以上、本塁打30本以上を達成した人のこと。
らしい。
知らんかった
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