そば処 山藤 （釧路市）

去年の年末、

大晦日じゃないけど、フライング年越し蕎麦を食べてきました。

伺ったのは、新橋大通にある「そば処山藤」。

年末ということもあり、かなり混んでいました。

豚丼そばセット　　　１，０００円

欲張りな性分のせいか、そば屋に来るといつもセットにしてしまいます。

今回は、豚丼と温かいたぬきそばのセット。

そばは道産の更科、ツユは濃からず薄からず、やや甘めかな。

豚丼は胡椒が効いて、これもなかなか。

十分満足できるセットでした。

そば処山藤　　　釧路市新橋大通２－３－６