夏の暑さを表現する言葉に「猛暑」とか「酷暑」という言葉がありますが、
釧路の夏の暑さを表現するのなら、「微暑」という言葉がピッタリです。
すごく暑いというわけではないんですが、ちょっと暑い。
微妙に暑い。微暑。
微妙とはいえ、結局、暑いことは暑いわけで。
そうなると、やっぱり冷たいものが食べたくなります。
宝龍 城山店
「宝龍」と書いて、「ほうりゅう」と読みます。
札幌ラーメンでおなじみの「寶龍」のチェーンとは、ちょっと違うようです。
いわゆるラーメン屋ではなく、中華系大衆食堂といった感じの店です。
客層は、教育大の近くということもあり、学生も多いのですが、
そのほかにも家族連れ、作業服のオニイチャン、新聞を広げているオトウサン、と多様。
あれ、新聞を広げているオトウサン、昼真っからビールですか。
いいですね。
で、話を戻して。
微妙とはいえ、結局、暑いことは暑いわけで。
そうなると、やっぱり冷たいものが食べたくなります。
というわけで、これ。
冷やしラーメン ７５０円
夏季限定の冷やしラーメン。
ハム、錦糸卵、きゅうり。
この３つの具は必須。
一つでも欠けるとガッカリします。
あとはワカメ、クラゲ、トマト、紅しょうが。
麺は細めん、そして酸味の利いたタレ。
ズルズルと、音を立てて麺をすすると、酸味が口の中に広がります。
うん、サッパリしてウマイ。
微暑にはやっぱり冷やしラーメンですね。
宝龍 城山店 釧路市城山２丁目３－１０