この日は仕事で小樽です。
小樽では、あんかけ焼そばをご当地グルメとして、PRしているそうです。
そのプロジェクト名が「AKY４８」とのこと。
A（あん）、K（かけ）、Y（焼そば）って、少し強引なネーミング。
しかも「４８」という数字に特に意味はないそうです。
ネーミングに疑問を持ちつつ、僕はあんかけ焼そばが好きなので、早速食べに行くことにしました。
梅月 商大通り店
小樽商科大学へ上る坂の途中にある店です。
小樽のあんかけ焼そばの歴史は、この店から始まったそうです。
昼休みに、同僚と４人で訪問。
カウンターと、テーブル２卓の狭い店。
たまたま４人掛けテーブル席が空いていたので、僕らはそこに着席。
僕らは、ほかのメニューに目移りしながらも、結局全員あんかけ焼そばを選択。
やっぱり、せっかくなので、AKYを食べてみることにしましょう。
あんかけやきそば ７８０円
細めの麺に、たっぷりの餡と具材。
餡は、トロミが強く、あっさりしょうゆ味です。
具は、豚肉、エビ、いか、その他多数の野菜。
なるほど、これは確かに旨いAKYです。
でも、周りを見ると、AKYを食べていたのは、僕らだけでした。
他のお客さんは、EKC（エビ・カニ・チャーハン）や、MBD（マーボー丼）を食べているようでした。
僕も、次回訪問するときは、SBT（酢豚定食）をいただきたいと思います。
もちろん、RO（ライス大盛り）で。
梅月 商大通り店 小樽市富岡１－２０－４