体調がいまいちの間、UPしていなかった晩ごはんを
まとめてUPしま～す 
9月9日（木）の晩ごはん。
冷凍庫の枝豆を片付けたくて、豆腐とわかめでナゲットを作り、
庭で育てている三つ葉を混ぜご飯にしてみました。
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9月9日の献立（ご飯より右回り）
三つ葉と梅のごまご飯（クックパッドのレシピを参考に）
（白ご飯、塩抜きした梅干、三つ葉、白いりごま）
豆腐と枝豆のナゲット、トマト、カボチャ添え（生協のレシピを参考に）
（鶏ミンチ、絹ごし豆腐、わかめ、マヨネーズ、薄力粉、こしょう、枝豆）
こうや豆腐の煮物（←前日の残り）
大根の漬物（←奥薗さんレシピ）
（昆布、大根、塩、水、砂糖、酢）
わかめの汁物
（鶏がらスープ、玉葱、人参、椎茸、卵、わかめ）
青汁（粉末）＋レモン+水＋はちみつ（写真無し）
豆腐のナゲット（私は揚げると油を取り過ぎるので、焼きました）、
簡単で美味しかったです。
材料の分量は、
鶏ミンチ １００グラム
豆腐（絹ごし） 300グラム、
マヨネーズ 大さじ２（私はハーフマヨネーズで大さじ1で）
薄力粉 大さじ２
塩・こしょう 少々（私はこしょうのみで）
枝豆 50グラム（ミックスベジやチーズ、ひじきでも←私はわかめを追加）
枝豆以外の材料を手でしっかりと練るように混ぜ、
枝豆などを加えてさらに混ぜます。
スプーンで一口大にすくい、170～180どの油でこんがりと揚げる。
三つ葉と梅のごまご飯も、簡単で美味しかったです。
