伊予市上灘のひじき | 井内屋 ~井内・東温・愛媛から旬のものを~
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井内屋 ~井内・東温・愛媛から旬のものを~
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伊予市上灘のひじき
今日は雨。自宅でデスクワーク。
今日のランチは「ひじきの煮物」。
伊予市上灘で採れたひじきを乾燥したものをいただいたので、
戻して煮物に。
なかなか良い食感。旨味も濃い気がする。。
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