麺堂にしき:大麦三元豚と三陸わかめのラーショ風ラーメン
映画の前には … 麺喰いこの日の映画館は@新宿ピカデリー ときたらばやっぱりいそいそしちゃうは「麺堂にしき」さんこの日もまた気になる限定メニューがありましてですね食券機の掲出で限定メニューの値段を確認し席に着いてから注文&PayPay でお支払いその後、着丼したるは大麦三元豚と三陸わかめのラーショ風ラーメン(1,450円也)まずはスープをひとくち国産の豚背ガラと鶏ガラで取っているとのことなのだけれどもうラーショ風らしいジャンクよりな味わいでん〜たまらぬ…あとはもうトッピングをまじえて麺をツルツルにスープをこくこくで食べ進みトッピングの三元豚の豚肩ロースのチャーシューはみちっとしていてスープに負けない存在感加えて、ラーショといえば、な胡麻辣油で和えられているネギが相性抜群で、これまたたまらぬ〜個人的にヒットだったのは左上の山クラゲそもそも「山クラゲ」ってなんだ?でネットに頼ったところ ステムレタスといわれる レタスの一種の茎を乾燥させたものとのことでその名前に入っている「クラゲ」の通りコリコリとした食感がクセになる感じちなみに、逆に、味わいにはそれほどクセはなくまた新たな食材との出会いでもあったのでしたというわけで、うまうまと完飲の完食ー!次の限定も楽しみだな〜■ 時系列の訪問記録・濃厚かき塩ラーメン・雉と小鳩の醤油ラーメン・宍道湖産大和シジミとトリッパの塩らーめん・煮干しそば・烏賊煮干しの冷やしらーめん・渡り蟹のビスクの冷やしラーメン・オマール海老と甘海老のつけ麺・鰤と白子のつけ麺・黒毛和牛脂のまぜつけそば・牛タンの醤油ラーメン・紅プレミアムのTKM・烏賊白湯ラーメン・鰹の冷やしラーメン・グリーンカレーそば・岩中豚のラーショ風ネギラーメン・秋の味覚と鴨白湯・三元豚チャーシューのごぼう油そば・鴨だし醤油ラーメン(定番)・濃厚牡蠣塩そば・魚介塩ラーメン(定番)・5種の煮干しの背脂醤油ラーメン・秋の魚 〜松茸の香り〜・牡蠣の塩ラーメンGoogle MapsFind local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.maps.app.goo.gl