久々に、メバルが食べたいと思い釣りに![]()
じゃなく、前釣ってたやつを冷凍庫から出して見ました。
煮付けは、もういいし、揚げるのもめんどくさい![]()
で簡単に酒蒸しに
私が作りました!!(誰でも出来る(^_^;))
凍ってた魚なんで、大丈夫かな?と思いましたが、結構美味しかったですよ![]()
{作り方}
まず、新鮮なメバル(冷凍より生)を、昆布を引いた蒸し器に並べて、酒、塩振って沸騰してから15分待つだけ
の超簡単料理です(^_-)-☆
こんなんでも、ホントに美味でございます![]()
こんな夜中に書くほどのネタでもなかったですなぁ![]()
読んでくれたみなさん!ありがとうございました![]()