私達が日常生活の食事で摂る〈糖質〉の種類も様々。
ご飯やパンなどの炭水化物、砂糖に含まれるショ糖や
ヨーグルトなどの乳製品に含まれる乳糖、果物に含まれる
果糖…皆さんは何を一番多く食べているでしょうか?
<糖質の種類>
◆糖類
・単糖類(ブドウ糖・果糖・ガラクトース)
これ以上分解出来ない小さい状態の糖類
果物・野菜・はちみつなど
・二糖類(ショ糖・麦芽糖・乳糖)
単糖類が二個以上結合した糖類
砂糖・甘味料・牛乳など
◆少糖類(オリゴ糖)
単糖類が数個~20個程度結合した糖類
◆多糖類(デンプン・グリコーゲン)
単糖類が沢山集まって結合した糖類
ご飯・パン・麺類・いも類など
一番体内への吸収が早いのが単糖類!単糖類が沢山
集まってる多糖類は分解されてから吸収されるので
吸収がゆっくり…となるわけです。
なのでダイエット時は、砂糖を使ったパンやシリアルよりも
ご飯の方が良いって事ですね(*´ー`*)
ダイエットに行き詰まったら、食事内容も見直してみて下さい。
私も頑張ります(^^)v
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リフレール大和2号店⭐nakajima( ´∀`)