先日のEOS M のカメラレッスンで教えてもらった大阪で超有名なパン屋さん。
その名は「ブランジュリ タケウチ」。
靭公園近くにあり、行列が絶えないとの事です。
一度、並びに行ってみようと思っていますが、来年に西宮に移転してくれるみたいです
先生情報では山の方らしい。。。どこなの？？
そしてそして、パナソニックのホームベーカリーのレシピを検索していると
偶然にもタケウチさんが監修されてるではないですか。
早速、買っちゃいました
材料をホームベーカリーに入れるだけ
手ごねとやらも何十年ぶりかにしてみたり～
ちょっと今からパン作りを頑張ってみます。
そして、またまた
シフォンケーキを作ってみました。
今回はふわぁふわぁ
さぁ、頑張って大人のラジオ体操＆ロングブレスしなくちゃ。