久しぶりに。

前回、失敗したシフォンケーキを作ってみました。

メレンゲが成功したので、前回よりふっくらとできました





最後の最後でまさかの出来事が・・・

生クリームがしょっぱい

もう、おわかりですよね

あ～生クリームでよかった。

これからもシフォンケーキ修行を続けます。