ご近所でカルピスバターが売ってました。
ちょっと大きい450gなんですが、なんと1500円ぐらいのお値段・・・
早速、職場の人に言ってみたら、結構みんな知ってました。
テレビで見たって人が多かったです。
この“幻のバター”は、カルピス株式会社の顔/乳酸菌飲料の「カルピス」をつくる工程で
牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれました。香り、風味、
とくに、「のび」、「滑らかさ」が一流フランス料理店のシェフから称賛されています。
そしてなんと、カルピス30数本から1ポンド(450g)のバターしか作れない、希少なバターなのです。
そんなに美味しくて有名なら、これはぜひとも食してみなければと思い!
清水の舞台から落ちた気持ちでカルピスバター(有塩)を購入!!(バターに1500円・泣)
しかも調子に乗って、ホテル・オークラ内のベーカリーでフランスパンを買って、
やるき満々!!(って何をだ・・・)
週末はカルピスバターを堪能いたしました♥本当においしい~!!
↓冷蔵庫から取り出したばかりでまだ少しかため、あとちょっと
待てば、ぬりやすくなるのにお腹すいてて待てませんでした・・・
残ったバターは冷凍しました。
↓ネットで買うなら、業務用で少しお得。でも送料がかかるので、
店舗売り(箱入り)と値段はあんまり変わらないかな。
カルピスバター有塩 450g 【冷凍配送品】※お一人様2個まで
- ¥1,080
- 楽天
あ~でも、バターがこんなに美味しいなんて!!
今度はエシレバターに挑戦いたします~♥
確か、丸の内のブリックスクエアに店舗があったと思う。
たのしみ~★

