赤紫蘇ジュースこんにちは、森部です。暑い日が続いておりますね。先日赤紫蘇ジュースをつくりました(^^)赤紫蘇を煎じてつくり、ハイビスカスティのようなとても色鮮やかな飲み物で、疲労回復・夏バテ防止、赤色の成分でもあるアントシアニンは眼の疲れに効果があるそうです。最近お店の休憩中にも飲んだりしていて、たまにお話の流れでお客様にお出ししたりもしています。ほぐしを通じ、お客様やみなさまと一緒に夏を乗り切るお役に立てたらうれしいです☆