もうすぐ秋ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか
今回も店長のダンガミです
今回ご紹介する一品は・・・・・
男の焼きうどんです
普通の焼きうどんと何が違うのかと言いますと、
材料にニラを入れているところです
あとはうどんの違いです
うどんは最近あまり行っていませんが、一時毎日通っていたうどん屋さんのうどんです
この二つが入っているから男の焼きうどんなのです
材料は
・うどん(
うどん屋さんの)
・豚のバラ肉
・キャベツ
・ニラ
・塩、故障
・ソース
作り方は
①温めたフライパンに豚バラを入れて炒めます。
ここでポイント
油をひかなくても、豚バラから出てくるから大丈夫
②色が変わってきたらキャベツを入れ塩・故障をします。
具に下味をつけるものポイント
③そこにうどんを入れて炒めます
④うどんと具が混ざってきたら、ニラを投入します
⑤最後にソースを入れて２．３分炒めた完成で～す
この男の焼きうどんはオススメします
是非是非お試し下さい
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おかけ間違えないようにお願い致します