こんにちはダンガミです
最近はまっている食べ物を紹介します
それは・・・・・・ 冷凍枝豆 で～す
ほぼ毎日晩酌をしています
もちろん
で１人淋しく・・・・・
１人晩酌の中で最近冷凍枝豆はかかせないお供になってま～す
今年の夏も暑い
ので冷た～～～く冷やしたビールと言いたいとこですが、
最近は、お値段も手ごろになった発泡酒を呑んでこの暑い夏を乗り切ろうと
日々戦っております
そして日々感じるのが発泡酒と冷凍枝豆のコンビは最高ダァー
今回は冷凍枝豆を紹介しました
そんな枝豆の主な成分と働きを紹介します
枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜であります。 枝豆にはタンパク質、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています
ビタミンＢ１は糖質をエネルギーに変え、体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、新陳代謝を促し、疲労から来るスタミナ不足の解消に効果があります
食物繊維は便秘の改善に、鉄分は悪性貧血の予防効果があります
また枝豆には、大豆には含まれていないビタミンＡ、ビタミンＣも含み、枝豆のタンパク質に含まれるメチオニンはビタミンＢ１、ビタミンＣと共にアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けてくれるため、飲み過ぎや二日酔いを防止する働きがあります ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
夏場に好んでビールのつまみとして食べられるのはこのような理由があるからです
さらに枝豆には、高血圧の原因となるナトリウム（塩分）の排出を助け、利尿作用を促すカリウムを多く含んでいます
体内の水分量を調節し、むくみの解消にもカリウムは効果的に働きます 
ちょっとした解説でした
こんなビール(発泡酒)好きなダンガミがいるお店はイオン綾川の２Fにあります
お気軽にご来店・お電話下さい。
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まで、お待ちしてま～す