久しぶりにフライパンを握りました←
料理関係の学科に通ってるのに(^^;;
今日のお昼は
朝から食欲があまりないので
さらさらいけるように
野菜炒めを使った炒飯を作りました。
ちゃんとご飯に卵を絡めて
パラパラにしましたよ！(*^_^*)
ごま油の香りと
サッとかけた醤油の香りとが
相まってサラッと頂きました(^^)
炒飯って基本は塩胡椒で味付けするのですが
醤油を使うとまた違って
美味しいんですよ～。
だいぶ前のテレビでやってた
ブラビ飯ってやつに近いかな。
バターならブラビ飯だったはず。
残り物の野菜炒めを使うので
冷蔵庫掃除にもなるし(笑)
ちょっとした一手間で
美味しくなれるので
有り合わせ料理結構好きです。
って今回のは料理とも言えませんかね(^o^;