こんにちは(*´艸｀*)
船橋にておもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております
フィンガーフード協会認定講師・練り切り講師・
食空間プランナーのHIROKOです。
ゆるゆるペースですが今年で１０年目に突入しております。
遅くなりましたが、春のおもてなしレッスンのご案内です。
★吹き寄せ缶LESSON★
春に一年待ってやっとタイミングが合って関西の大人気 greengreen先生 の吹き寄せ缶を受講しました
出来上がった吹き寄せ缶をUPしたら、リクエストが多く、
みどり先生からも温かく背中を押していただきLESSONメニューに加わることになりました🤍
まさかそうなるとは思っていなかったのでビックリ！
一部私の好きを入れてます
クッキー缶や吹き寄せ缶、日持ちがしてちょっと食べたい時に手元にある
生菓子も好きですが、お干菓子も好き、
どちらもバランス良くあると嬉しいですね！プレゼントにも喜ばれます。
手作りならではの優しいお味
和三盆の出来たてのホロホロ感、出来たてを味わえるのも作り手のご褒美
8種以上を作るので終わる頃はヘトヘト
お昼を食べる時間ないと思われますので、サクッとつまめるものご用意いたします
達成感を味わうLESSON
単品でも作りたくなる
頑張れそうでしたらご参加お待ちしています(o^^o)
詳細は、明日4/28 21時に公式LINEに流しますね
日程（定員２～４名まで）
10時30分〜15時頃
5月15日（木）グループレッスン
5月30日（金）←リクエストあり追加しました
6月5日（木）
6月6日（金）
6月10日（火）
6月12日（木）
◆レッスンフィー入会金なし 10,000-（当日現金）
3日前より規定のキャンセル料発生・後日レシピ郵送します
3日前→レッスン料の50％
（例：1月15日レッスンの場合、12日より）
２日前&前日→レッスン料の100％
（例：１月15日レッスンの場合、1３日より）
材料調達の為、ご理解お願い致します。
◆持ち物
ハンドタオル・エプロン
◆駐車場について
自宅前に１台、先着順となりますのでご予約の際お申し出ください
◆その他注意事項
トイプードルが老犬になりフリーにしています、ご理解いただける方
男性・お子様不可（グループレッスンの場合はご相談ください）
アレルギー対応はしておりませんので各自で責任を持ってください
10分前入室とさせていただいておりますが、少し早めに着きましたらご連絡ください。
ご希望日が被った際は先着順となります。
◆アクセス
JR船橋駅よりバスで４分下車２分（片道２００円）
タクシーですと１メーターの距離感（片道９００円くらい）
詳細はお申込み後お伝えいたします
帰りは駅まで送ります🚙
ご都合合う方いらっしゃいましたらお待ちしています。
グループレッスンは３名様よりご連絡ください。
お申込みは4/28（月）２１時～公式LINEへお待ちしています
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サロン募集の際は公式LINEにてお知らせ致しますね。
我が家には可愛い愛犬（トイプー）がおります。レッスン中は同じ部屋のゲージに待機しますので
ご理解ただける方のみの参加となりますことをご理解ただきますようお願い致します。
男性不可・お子様不可（プライベートレッスンの場合は要相談にて可）
公式LINE アイコンはカタカナで『ルフラン』
(LINE ID； @１４９fynhu)
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現在はクスパサイトさんからのご予約は停止しております。
運営費用有料の為、公式ＬＩＮＥを選択しましたのでＬＩＮＥ登録お願いします。
↓
最新情報はインスタでも配信中
和菓子情報はこちらのインスタにて配信
お問合せはこちらから
↓
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◆資格◆
食空間アバイザー／食空間プランナー／FSPJ認定サロン／FSPJ初級講座ディプロマ発行サロン
日本フィンガーフード協会認定講師／食品衛生責任者
日本サロネーゼ協会練練り切りアート認定講師
薬膳マイスター／玄米パンマイスター／発酵ソムリエ
テーブル空間スペシャリスト
準卓育インストラクター
◆コンテスト◆
2017年 東京ドームテーブルウェアフェスティバル
特別審査部門入選
2018年 東京ドームテーブルウェアフェスティバル
特別審査部門入選
2018年 テーブルレシピ テーブルコーディネートコンテスト
おもてなし部門入賞
2019年 東京ドームテーブルウェアフェスティバル
特別審査部門入選
2019年 チンザノ様フォトコンテスト入賞
2019年 東京堂様桜のフォトコンテスト入賞
2019年 テーブルレシピ様主催テーブルコーディネートコンテスト
おもてなし部門入選
2020年 東京ドームテーブルウェアフェスティバルW入選
特別審査部門・部門2入選
2020年 玄米レシピコンテスト第一回グランプリ受賞
2020年 食空間コーディネート協会主催
ガラスびんコーディネートコンテスト優秀賞
2020年 ロリアンワインマリアージュレシピコンテスト優秀賞
2020年 食空間コーディネート協会主催
いっしょに食べようフォトコンテスト優秀賞
2021年 玄米レシピコンテスト第3回特別賞
2021年 ジャパンテーブルコーディネート協会
テーブルコンテストグランプリ＆準グランプリ
2021年 いっしょに食べようコーディネートコンテスト優秀賞
2021年 京菓子コンテスト入賞展示審査員特別賞
2022年2月 いっしょに食べようコーディネートコンテストオンライン優秀賞
2022年 京菓子コンテスト佳作
2022年7月 いっしょに食べようコーディネートコンテスト奨励賞
2022年 日本紅茶協会フォトコンテスト審査員特別賞
2023年 東京ドームテーブルウェアフェスティバルW入選『東京都知事賞＆優秀賞』
2023年 食空間コーディネート協会主催テーブルコンテスト優秀賞
2024年 食空間コーディネート協会主催テーブルコンテスト卓育賞
2024年 京菓子コンテスト優秀賞・審査員特別賞
◆外部◆
2017年 西武デパート テーブルコーディネート講座
2019年 紅茶教室クリスマスパーティーテーブルレッスン
2022年 シェフイベント ビッフェstyleテーブルコーディネート
2023年 東京ドームテーブルウェアフェスティバル
サロンセミナーテーブルコーディネート担当
2024年 テーブルコーディネートEXPO ＠横浜 コラボ展示
◆その他◆
各種撮影：フード・器 カタログ撮影（上場企業様）
食空間フォト撮影・HP撮影
WEBサイトテーブルコーディネートコラム提供
親子モデル
各種商品PRアンバサダー・インフルエンサー
LIKE SWEETS BOX 様 食器監修
健康食品プロモーション活動
TV番組テーブルセッティング
食空間コーディネート協会関東甲信越支部委員
～こんな方にオススメ～
来客がある方、サロンをされている先生、花嫁修行、ホームパーティーに気持ちが伝わるようなおもてなししたい！家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方