三崎口 牡丹の「まぐろラーメン」（三崎）

B級グルメで、そこそこ？有名なまぐろラーメンです。
牡丹さんが有名ですね。

なんと、二種類のマグロラーメンがあります。
ここは、ふたつ食べねばなるまい。


まずは、あんかけ風の、まぐろラーメン。

　　　　　　　そのままだと、ややインパクトがたりませんが、、、

このマグロで作ったラー油を入れると、一気に美味しくなる！

それほど辛くないので、がんがん入れて大丈夫です。

続いて、漬けまぐろラーメン。

これはタイミングと湯への付けぐあいで、火の通りを制御できるのが面白いですね。

いずれもなかなか面白いですが、あんかけに多めのラー油を入れたバージョンが一番かと！

住所	神奈川県 三浦市 三崎 3-4-10
営業時間	[月～水]11:00～23:00[金・土・日]11:00～翌2:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日	木曜