奇珍樓 の ワンタン麺（横浜山手）

横浜は山手にワンタン麺の殿堂がある。
海老ワンタン麺もあるが、サンマー麺もこちらが有名。
ロケーション的にも地元の人が通うお店であるが、中華街を通り過ごしてでも訪れるべきお店である。

こちらのスープは出来不出来があり、朝一番のすんだスープでないと魅力半減だそうな。
これはぎりぎりであろうか、少し濁り気味かもしれない。

細麺に少し甘みのあるスープがやけに魅惑的である。
どこかわずかに変わったスパイスの風味が感じられる。

雲呑は大量に入っており結構満腹になる。

さらにはこのメンマはこれまでに見たことが無いくらい大きい。
唐辛子に漬け込んであるような風味のメンマであった。

お店の雰囲気は昭和の雰囲気。

何であろうか、わずかに感じられる独特の香り、少し甘さのある風味、大量の葱、そして、大盛りの雲呑。
なんとも独特のバランスの上に成り立つ、また近々食べたくなる味である。

TEL・予約	045-641-4994 予約可
住所	神奈川県 横浜市中区 麦田町 2-44
交通手段	ＪＲ山手駅から商店街を抜けて信号を左折、そこから徒歩３～４分くらいです。 山手駅から690m
営業時間	[月～土] 11:30～15:00 17:00～21:00 [日・祝] 11:30～21:00 ランチ営業、日曜営業
定休日	木曜