『ichi （イチ）のイタリアン （永福町）』

井の頭線に素敵なイタリアンのお店を発見した。
なんでも、カーディナスグループで働いていた若者が独立して開店したお店とか。
外観はなかなかスタイリッシュで期待が高まります。

メニューは豊富で価格帯もリーズナブルです。

この人たち、かなりの腕前です。
相当なスピードでどんどん料理を仕上げていきます。

さつまいものムース。
ウニ、カニ、コンソメジュレもふんだんで、これは美味しい！
このお店は期待できる！

太刀魚、メヒカリ、ヤリイカのフリット。
ふむふむ、太刀魚がちょっと弱いけど、美味しいフリットです。
私は、フリットに目がなくて、、、

地鶏もも肉パリパリ焼き。
これもなかなかのテクニックです。
この食感、簡単には出ません。美味しいです。

温野菜とクスクスのサラダ。
やはり、温かい野菜はおいしい。
味付けも完璧。

デザートも手抜かりはありません。

これは良いお店を見つけました。
メニューも豊富だし、恐らく、材料によって頻繁に変わると思います。
まだまだ伸びしろもある気がするし、これはまた再訪したいですね。

Refrainの美味しいもの見つけた！