天然塩ラーメン 塩元帥(京都) | Refrainの美味しいもの見つけた!
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Refrainの美味しいもの見つけた!
食べ物は一期一会。 フードアナリストRefrainが、美味しいものとの煌めきの出会いを書き綴っていきます。
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天然塩ラーメン 塩元帥(京都)
最近は、淡麗塩系が好きなので、京都に行った際に塩ラーメンのお店に行ってみました~。
ほ~~~、いかにも美味しそうですが、、、
ちょ、ちょっと塩分が強過ぎます~。
麺も自家製麺なのですが、
やや平麺という形状は良いのですが、表面の食感が無く、
スープとの絡みや食感がいまいち。
美味しいようそも色々あるのだが、惜しい。
今度機会があれば、塩控えめと言ってみたい。。。
住所
京都府
下京区西七条名倉町34-2
交通手段
西大路駅から1,100m
営業時間
11:00~24:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日
無休
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