バンフでのお勧めNo.1 Maple Leaf（バンフ）

私がバンフでもっともお勧めするのがこちらのお店。

角ものがお迎えしてくれます。

これはサーモンのグリルですが、
とにもかくにも盛り合わせが、北米大陸らしからぬ繊細さです。




店内が暗くて、ちょいぶれたのが残念。

こちらでは、数種類のアルバータ牛が頂けるのですが、
北米のステーキとは思えぬ美味しさ。
牛肉にはうるさい日本人でも十分の美味しく頂けるお料理です。

私の知る限り、アルバータ牛を食べるなら、
このお店がお勧めです。