茶処 こ寿々

鎌倉で古くから有名な、段葛こ寿々さんの喫茶バージョンです。
昔食べた時は、もっと黒くて、切るのも難しいほど、とろんとろんだった記憶ですが、、、

十分美味しいですが、まあ普通のわらび餅です。

私の記憶が間違っていなければ、
ちょっと味が変わってしまったような気がします。

しかし、京都の宝泉さん、俵屋さん、などわらび餅はお店によって全然違う。
精製の仕方や水分量等ですごく個性が出ますよね。
トレハロースを適量混ぜたものも十分美味しいですが、
純粋なわらび餅にも、なんとか生き残って欲しいものです。

・JR横須賀線「鎌倉駅」西口から徒歩6分
・江ノ島電鉄「和田塚駅」から徒歩5分

和田塚駅から344m

11:00～17:30

無休