うな富士 の 天然大鰻（名古屋）

名古屋と言えば、鰻どころ。
その名古屋の中でもひと際異彩を放つお店がある。
大鰻にこだわる「うな富士」さんである。
アクセスがあまり良く無い場所にも関わらず、開店前にいっても行列必至のお店です。

ここでは、ひつまぶしよりも、鰻そのものを味わった方が楽しいでしょう。

この日は、天然産の鰻があるということで、
長焼きと、白焼きでお願いしました。

まずは長焼き。

う～～～ん、この勇姿！　さすがでございます。
日本人に生まれて良かったとしか言いようが御座いません。

そこの、よだれが出てきたアナタに一口、はい、どうぞ！
あ～～～ん☆

やはり私は、関東の蒸す鰻より、
浜名湖以西の蒸さない鰻が好きです。
ただ同じ蒸さない鰻にもいろいろあります。
ぷりぷりの食感が欲しい時は、龍吟さんや、湯島１２１さんの方が凄いです。
うな富士さんは、バランスの取れた王道の食感です。


魅惑の長焼きに続いて、白焼き登場！




これまた、長焼きに劣らぬ美味しさ。
山葵等付けるとたまりません！

う～～～ん、自分で見ていて、
超、お腹すいて来ました！

名古屋はひつまぶしばかりではありません。
是非、うな富士にもどうぞ！

[木～※火]
11:00～14:00,
17:00～20:00

※第1・3火曜日は休み

ランチ営業、日曜営業

定休日

水曜・第1・3火曜