そらまめ拉麺本舗（調布）

京王線調布駅そばのらーめんやさん、そらまめ拉麺本舗さんへ。

すっぴん拉麺をチョイス。
すっぴんとは、おそらく肉類が入っていないことを示すものと思われる。

この日はなんとなく、ねぎが食べたかったのです。

スープは、鶏ガラに豚骨、そして、昆布とカツオがほんのりと効いている。
ある意味、味わい深いとも言えるが、
おそらく多くの人が持つであろう印象は、「味がぼやけて、特徴がない」

個人的には嫌いな味ではないが、やはり特徴不足かと。
でも、真面目に作っている感じではあります。

11:00～翌1:30
定休日	第２火曜日