香港シリーズその１２ プラタオ （マカオ）

マカオは歴史的にポルトガルとの結びつきが強いため、
今でもポルトガル料理のお店が多数あります。

こちらはスパイシー　チキン。

なかなかのボリューム。
スパイシーさは調節できます。
普通に美味しいです。




で、思いのほか美味しかったのがこちら。
サーモンスフレ。

これが独特の食感と、風味の豊かさ。
スフレはあまり知られていないと思いますが、
これは食べる価値有りです！

チキンとスフレの相性も良いです。
是非！