鎌倉五郎のモンブラン小波 銀座三越

和菓子屋さんのモンブランです。

上品な甘さです。
特に凄い特徴があるわけではないのですが、
なぜか後を引いてしまいます。
栗の味が素直な感じ。
この素直さはどこからくるのだろう？
砂糖が洋菓子とは違うのだろうか？？？

やはり秋はモンブランです

今日は、帰宅したのが25時過ぎ。更新が遅くなりました