昨日の健診の後に、主人と一緒にもつ鍋屋さんへ
私達は、もつ鍋が大好きなので辛味噌味で食べます(*^_^*)
ここ、とっても美味しいけど居酒屋さんなので、タバコ吸ってるおじさまには我慢が必要になってしまいました…
最近は、居酒屋さんも少しは換気が良いので気になりませんでしたが、さすがに隣の席で吸ってるのは気になって気になって…
早めに切り上げて、次はスタバへ。
でしたっけ…
これは、ベリー系のジャムの味とナッツの風味が強過ぎて、一番美味しいと思われるヨーグルトの風味が消えてました
残る味は、ほぼ乳製品としか分からないという…
私の鼻がおかしかったのかなぁと。
主人は美味しい美味しいと飲んでましたが、私は牛乳系のシェイク飲んでる感じでしたね（笑）
本日は、主人が自宅でお仕事の日
なので、お昼から鮮魚店のおばあちゃんが営む定食屋さんへ…
赤海老・アジ・マグロ中落ち・カマス・サーモン・帆立・イカのお刺身が盛られた贅沢な刺身定食。
お味噌汁はシジミと水菜、ヒジキの煮物とお新香。
全てのお味がちょうど良い甘辛さ。しかもお代わり自由。
なのに、お値段が850円
たまらないので、また母と行こうかな
今日のお夕飯です
牛ヒレのステーキ丼。
主人の好きなルッコラを乗せ、ミディトマトとガーリックチップ。
下のゴハンも、ガーリックライスです。
臭いですが、これ美味しいんです
主人が好きなので、たまにステーキ丼作ります！
これは、主人絶賛でした（笑）
余ってた生ハムを弱火でカリカリにして千切り、新玉ねぎは水にさらしてスライス。ゆで卵を潰して、マヨを入れます
私は、ポテトサラダに野菜は入れません。
お水が出るのと、せっかくの野菜のシャキシャキ感が失われてしまい、翌日には芋のザラザラと野菜のベチャベチャで、せっかく作っても美味しくなくなるからです。
昔から、食感は大事。滑らかさは大事と父に教わって来たので、こうしてそれぞれの素材の良さは活かしつつ、美味しい物を作って行きたいです
やはり、料理はストレス解消ですね（笑）
それにしても食べ過ぎです…