こんばんは!出張サロン*HANAのはなです
お友達から長崎のお土産を頂きました
私が大好きな「あご香深 」というおダシです。
「あご」というのはトビウオのことで、そのトビウオを炭火焼や天日干しにして粉末状にしたものです。
カルシウムたっぷりなおダシなんですよ~
普段使っている粉末ダシに混ぜて使っています。
一緒に写っているのは「しいたけっ粉
」と言ってこれまた食物繊維たっぷりな1品
きのこ類は免疫力を高める食べ物でもあるので我が家の必需品なんです。
しいたけ独特の匂いもないし粉状なのでハンバーグやつみれなんかに混ぜても大丈夫
以前買ってきて貰ってから、彼女のお土産はいつもコレです
季節の変わり目で体調も崩しやすいですし、体にいいものを積極的に取り入れ体の中からも健康に気をつけたいですね