川の増水が気にはなるけど、、落ち着いていることを願いつつ、準備を
だいたいBBQってワンパターンになりがちor焦げ固お肉＆野菜を食べる、、とりあえず食べる、飲む、締めの焼きそば、、
じゃない？そんなこたない？
せっかく綺麗な川まで行って、お仕事休んで←スタッフからしたら仕事の一環だよね、、
だったら美味しく食べたいじゃん！
かといって仕切りたくはない←冷めるじゃん
なので、、買い出しはスタッフにお任せで、私は自分が食べたいもの←でもみんなの分ももちろんあるよ笑＆おつまみ&デザート&ソース？たれ？的なものを用意しようかなと
とりあえずそれがあれば、買い出しお肉が微妙だったとしても←スタッフを信じてないわけではないんだけど
なお美味しいBBQができるはず🍖
とりあえず定番化しつつある
スタッフドバケット🥖
こんな感じのやつね
ただ今仕込んで冷凍庫なので画像はお借りしました。
フランスパンの中身をくり抜いて(周り少しパンを残す)ちぎったパンはボールへ。
室温に戻したクリームチーズを200gをそのボールへ。
好きなドライフルーツorナッツを適量同じボールへ。
全部をよく混ぜたら、くり抜いたパンの中に詰めて完成ー(o^^o)
冷凍して、食べるときにカット(o^^o)
BBQなら自然解凍されるよ(o^^o)
自宅なら冷蔵庫で良いかもね(o^^o)
あとはお祭りきゅうり🥒と、ヴィナグレッチソース とか言うもの&塩レモン&トマトソースを
当日に続く