もっと日中悪天候かと思ったからさ、頼まれていたものキャンセルしたりして、、外出もかいだしのみにして、、、自宅にいたんだけど、、、
頼まれ事キャンセルする必要なかったな、、←雨嫌いじゃないからさ。この程度なら行けたわ
これじゃ海老蔵タイムどこれか、、
ナマケモノ、、、
ひー。
反省
その分と言ってはなんだけど、、子供には朝からずっとつきっきりで遊んでいましたが
立派な仕事だよと言ってもらえれば救われますが、、
やはり、、、
今日の自分はナマケモノ、、
せめて、、と。
夕飯はハンバーグを作ったよ
面倒で、、時間もないしと言い訳してさ、大好きなのになかなか作ってなかったんだよね
我が家のハンバーグは、ケンタロウレシピ
めっちゃ美味しい、トマトソースの煮込みハンバーグ
もはやこのハンバーグしか作ってないわ
昔ケンタロウのレシピ本があったんだけど、断捨離とかでブックオフへ行ってしまってさ
ちょいとこのレシピとは違うんだけど、似てるから載せてみた
とにかくポイントは、両面焼き色つけたら、ハンバーグの半分の高さまでお湯を入れて蓋をして、蒸し焼きにするところ
お湯こんな入れる？？って感じだけど
これがふっくらジューシーに焼けるんだ
でもさ、他はだんだんオリジナルになるよね
今日は1キロひき肉買っちゃったから、玉ねぎ2玉入れて、パン粉も牛乳も適当。卵は2個🥚🥚
トマトソースはね、このレシピを覚えてるから、守って作ってる
ブックオフへ行ってしまったケンタロウレシピには、仕上げに生クリームをちょこっとかけるんだ
夕飯に2個ずつ食べたのに、まだお鍋にたくさんある〜
朝ごはんにハンバーグサンドにして食べよう
そしたら行ってこよ
