今週は曇りや雨の寒い日が続いていますね。
内田は引越をして1週間でやっと普通の食生活を取り戻しつつあります。
昨年から玄米を主に食べているのですが引越の少し前になくなってしまい、今買っても荷物になってしまうと思い、頂き物の白米を食べて過ごしていました。
ところが一度玄米に慣れてしまうと白米がとても物足りなく感じてしまいます。
玄米にはどちらかというと苦手だったり嫌な思い出しかありませんでした。
祖父の家に行くと必ず玄米が出てきたのですが、子供だったからでしょうかその美味しくないことといったら・・・。子供ながらに食事が正直苦痛でした。
けれど健康に関わる仕事をしている以上、積極的に身体によいと思われることを試して取り入れていこうと思い玄米にトライ。
初めは白米と半々で炊いたのですが全く問題なく食べられました。
白米がなくなってからは玄米のみで炊きましたが、これまた全然ＯＫでチョット拍子抜けするくらい。
玄米を始める前にある本に「玄米を食べるようになるとおかずが少なく、味付けも薄めで大丈夫になる」と書いてあるものを読んで、「あんなにインパクトのある玄米を食べるには味の濃いおかずなどが必要では？」と思っていた内田には信じられませんでした。
が、しかししかし、いざ食べ始めてみると玄米自体に味わいがあるため本当におかずも少なく薄味で大丈夫なことが分かりました。これはちょっとした驚きでした。ヽ(^。^)ノ
そして逆に白米のみを食べているとなんともいえない味気なさを感じるようになってしまったのです。
子供の頃の苦手意識はなんだったのか・・・。昔の祖父の家は圧力鍋で炊いていたような記憶もありますが、炊飯器の炊飯技術が上がったのか？大人になって味覚が変わったのか？少し不思議なくらいです。
さて引越をして一週間。まだまだ部屋は片付いておりませんが、食生活だけは元に戻さなくてはと思い玄米を買いにスーパーへ！
ところが売り切れ・・・。おっと内田たちが知らないうちに玄米ブーム到来か？などと思い今度はドラックストアへ。
ところがそもそもこちらには取り扱いすらないようで・・・。玄米ブームが到来ではなさそう。(^_^;)
さらに執念深く違うスーパーへ行くもののここでも発芽玄米や五穀米しか扱いがなくガッカリ。冷たい小雨の振る中あきらめかけたものの、こうなったらとことん探してやるということでもう一軒スーパーに行ったところ紙袋入りの玄米をやっと発見！
こんなに玄米を探すのに苦労するとは思いませんでしたが、本当に見つけられてよかった～。(^o^)
その夜は念願の玄米ご飯を頂きました。ちなみにお昼はお弁当持参なのですが、お弁当で冷えていても全然大丈夫ですよ～。
ところで本当は身体を冷やすので寒い時期向きではないのですが、熊本産だったと思いますが長ナスを見つけてしまい、その長さに意味もなく惹かれて思わず購入。
写真撮りましたので見てやってください。
本当に長～～～いでしょ～。
ナスには見えない。ウナギ？
写真だとチョット怖いかも。(^_^;)
