皆さまこんにちは
今日はリファイン月島店はお休みです
そしていつもよりも早起きしたものの、今日は丸一日雨だそうな
そんな今日はお部屋の片づけ・お掃除がはかどってはかどって、天気とは裏腹にお部屋の中と気持ちがスッキリピカピカです
室内とはいえ、良い汗かきました!!
そして夜は友人と、道民の店長イチオシの池袋のジンギスカン屋さんへ
このジンギスカン屋さん、鮮度がとても良い状態で北海道からラム肉を入荷しているらしく
びっくりするほど臭みがないのです
最初にこのお店で食べた時、これがラム肉！？と疑ったほどです(笑)
その為味付けはシンプルな塩コショウがとっても合う
もちろん道産子の店長はラムの臭みも大好きなので地元で食べるタレ付けジンギスカンも好みなのですが、ここのお店はラム肉が苦手な方に是非試していただきたいお店…
ラム肉は豚や牛や他のお肉よりも消毒がしっかりされていて、栄養価も高く、コレステロール値を下げてくれたり、脂肪の燃焼や老化防止に必要なカルニチンがとっても豊富
また鉄分も豊富なので、女子会なんかには是非ジンギスカンパーティーをおすすめしたいところ…
(笑)
夏の定番ＢＢＱも、ラム肉で決まりですねっ
