コーヒーについて。。。
紙フィルターでは、コーヒーオイル(コーヒー豆の油分)やアロマを
カットしまいゴールドフィルターでは、
これらの旨みを通す事を以前から聞い知っていたので、
遂に購入しました![]()
elfo製 ゴールドフィルター KF2(2~6人用)
プロのコーヒーテイスターも愛用しているそうです
予想を遙かに超えて、ビックリしました![]()
ペーパーフィルターと比べ物にならない位![]()
コクがあって柔らな味で旨い![]()
これは、誰が飲んでも違いが分かります![]()
コーヒーってこういう味だったんだ
と驚かされました![]()
珈琲が旨い喫茶店で飲むコーヒーに大変身![]()
当初
ミル付き自動珈琲マシン(NC-A25)に
ゴールドフィルターをセットして使おうと思って購入したのだけれど![]()
バスケットにゴールドフィルターが合わず断念![]()
今は陶器のドリッパーにゴールドフィルターセットして使っています![]()
※購入した後、ググッてみたら、
このマシンに合うゴールドフィルターは無いらしい。。。





