前回から2.5ヶ月ぶりに
『麺家一なり＠新橋』に再訪してきました
前回訪問した時は、OPEN２週間後だったので、
その後、変化があったかなぁ～と思い
入口
濃厚豚骨醤油ラーメン大盛り\750（麺かた＋油多め）
前回訪問した時は、
スープの上にシーチキンの上にのっている油がたっぷりとのっていて
やや豚骨の香りが強い、あっさり味でしたが、
前回の記事はコチラ
今回食べてみると、塩分、豚骨濃度、出汁のバランスが良くなり
クリーミーさを感じる、まとまった味になっていたのですが、
りーそるとしては、なにか
味にパンチが欲しいとなぁ～
※この味、好きな人いると思いますが、りーそるとしては。。。
あと、なんとなく絵面が寂しい気がする
大盛りだけれど、量が少なめな気が。。。
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