徳樹庵＠ふじみ野

今日のランチは、お気に入りの徳樹庵＠ふじみ野に行ってきました

入口

相変わらず高級感がある店ですね

へぎそば(うどん)ミニ天丼セット\1354

撮影に失敗して、イマイチの画像になってしまった(^^;)
今回は初めて天丼を頼みましたが、カラットサクサクに揚がっていて、各素材の旨味が引き出されていて、かなり旨し
うどんは、相変わらずモチモチツルッとした食感と、小麦粉の風味が良く、お勧め出来る味ですね





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