会社の後輩が、お勧めのラーメンがあるということで、
らーめん日吉＠新橋に行ってきました
入口
店内はカウンターのみで、キチンと清掃をしている様で清潔感が漂います
太麺の為か、
若干時間がかかった後にラーメンが到着
ラーメン\700+替え玉\100
麺は中太平麺で、モチモチした食感で小麦粉の香りがし、
スープはあっさりしたトリガラ＋トンコツに醤油を加えた上品な味で、
麺が勝ってしまうのでは？と見た瞬間は思うのですが、
以外にもスープと麺が良く合います
替え玉は細麺ONRYで、中太平麺のインパクトには負けてしまいますが、異なる食感で２度楽しめます
細麺は注文したら、直ぐにでてきます♪
スープと一緒に麺を食べていくことが出来、気がついたら、スープを飲み干す寸前までいきました(笑)
毎日食べても、飽きない味ですね
メンマ、チャーシューもしっかりした味で美味しいです
あっさり系のなかでは、お勧めです
仕事の丁寧さが伺える一杯でした
Android携帯からの投稿
らーめん日吉＠新橋に行ってきました入口
店内はカウンターのみで、キチンと清掃をしている様で清潔感が漂います
太麺の為か、
若干時間がかかった後にラーメンが到着ラーメン\700+替え玉\100
麺は中太平麺で、モチモチした食感で小麦粉の香りがし、
スープはあっさりしたトリガラ＋トンコツに醤油を加えた上品な味で、
麺が勝ってしまうのでは？と見た瞬間は思うのですが、
以外にもスープと麺が良く合います
替え玉は細麺ONRYで、中太平麺のインパクトには負けてしまいますが、異なる食感で２度楽しめます
細麺は注文したら、直ぐにでてきます♪
スープと一緒に麺を食べていくことが出来、気がついたら、スープを飲み干す寸前までいきました(笑)
毎日食べても、飽きない味ですね
メンマ、チャーシューもしっかりした味で美味しいです
あっさり系のなかでは、お勧めです
仕事の丁寧さが伺える一杯でした
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