すっかりご無沙汰しております😭💦
そして既に話題沸騰、、
のお店ですが、、
やっと！！行けました〜😭✨✨
雲の糸
山形市あかねヶ丘店 さん！！！
西バイパスのジョイフィットから東へ少し入ったところ
東から行くと上町のローソンの奥にありますね〜！
なんせいつ行っても激混んでいるので
子連れだし気軽には行けず、、😭
夫は既に何回も行ってましたが、、🤣
11時〜21時定休日なし
という、、
お客さん思いの営業時間…😭💕
にもかかわらず
ほぼいつ通っても駐車場は満車！
風除室に見えるお客さんの列…！
私も2回ほどトライして諦めています、、
今回、やっと、やっと、、😭
平日14時半頃に訪問
ちょうどよく駐車場が空いたタイミングでした！
店内も待ちなし！
…と思いきや…
子連れなので小上がり希望で、、
なんと小上がりが満席
3組分あるのですが
誰もまだラーメンが到着していない状態…ガーン😨
間もなくラーメンは来ましたが
家族ではないご友人？4人ずつで来店されたと思われるお客様が2組と
ご家族と思われる二人組で
(食後にお話されたりしていたので…)
結果的に30分ほど待ちました😢
カウンターはかなり空いていたので
まだ提供前でしたので
お店によっては例えば二人組の方に
カウンターに移動してもらうなどの対応を取っていただけるお店もありますが…
ただ、さすがにそこまではワガママだなとも感じるので
もし、そうしていただけたらとてもありがたかったな〜とは感じました😅
やっぱり子連れラーメンは大変、、😂
風除室で夫と交代しながら8.5kgの子を
持って待っていました😂😂
ありがとう旦那さん！笑
店内はぐるっと大きなU字のカウンター１つと
向かって右側に4人×3組の小上がりのみです。
30分も待ったので、
私たちより後にきたカウンターのお客さんは
食べ終わる感じでした😅
子供用の椅子はあったので
もう少し大きければ大丈夫かなぁ？
子連れにはすこしハードルが高い店だな
と感じました😅
店内は入ってすぐ風除室で消毒
泡タイプ！これ好きです笑
そして店内すぐに券売機があります
au Pay
とPayPayに対応！
ありがたい〜☺️
私は基本完全キャッシュレス生活をしているので
ラーメン屋さん以外で現金を使うことはなくなりました、、
ラーメン屋さんが一番キャッシュレス後進な気がします、、😅
でも、こちらは新しいだけあって？
キャッシュレス対応券売機！
迷わず
煮干し中華 中
太麺
こってり
800円をオーダー
g表記ありがたいですね〜！
小180g
中220g
でした！
大…忘れました！笑
けっこう多かった気がする、、
すみません😂💦
細麺/太麺
あっさり/こってり
から選べます
雲の糸さんシステム、一緒ですね！！
すいません、なかなかラーメンに辿り着けなくて笑
座るとおしぼりをいただけました
この気遣いもいいですよね〜
着席してから食券を渡すシステムでしたが
かなり早く着丼！
ふぁーーーー！
お久しぶりでーす！笑笑
えぐみのない煮干しスープ
にこってりのトッピングかな？
の背脂
大きめに切られたネギも入ってきて
これはもう美味しい
万人受けする王道煮干し中華！！
待ってました！
ようこそ山形へ！！笑
裏を返すとガツンという煮干しがお好きな方には
少し物足りないのかもしれませんが、、
でも、私は好きですー🥺
女性ウケは良さそう！
そう！小上がりに来てた方
全員女性グループでしたよ！！
女性のお一人様もいらっしゃいました！！
カウンターも仕切られてるし
女性一人もこの時期はチャレンジしやすいかも、、🤭
今度は子ども預けて一人で行こうかな😂
あとはなんといっても
ほろほろチャーシュー！
と麺！！！
まずはチャーシューですが、、
私、これこの辺りではいちばん好きかも、、
なかなかないんですよね、、ここまでのほろほろ、、
最高です😭✨✨
あとは麺
低加水ではないのだけど
しっかり歯応えがあって
煮干しの風味を邪魔しない
ほのかな小麦の甘さ？を感じる
美味しい麺〜😭😭
美味しい〜！！！
やっぱり、総合力高いです、、！
もっけだのグループが
山形に来たな
という感じ…笑
酒田店も鶴岡店も行ったことがあるのですが
こんなに混んでませんでした😅
まあ、オープン間もないのもあるとは思うのだけど、、
庄内のラーメンはやっぱりレベルが高い、、🥺✨
でもオープンしてけっこう経つしもうリピートの方もいるはず、、
この飲食業が厳しいと言われてる中で
ここまでの繁盛店はすごいなと感じました
そして、その理由がわかる！
また時間を見つけて行きたいです！
行きます！😂
店名:雲の糸あかねヶ丘店
おすすめ度:★★★★ /5
回転は早いですが
座敷少なめ
なので
大人数
家族連れ
には難易度が高い
という理由でマイナス1ですが
それ以外は申し分ないですよ〜！！
ちなみに、鶴岡店に行った時のレポも書いているので参考にしてください☺️✨
ごちそうさまでした〜！！
余談ですが…
今日郵便局で困っている外国の方のお手伝いをしました😂
日常では全く使うことのない英検1級のスキルですが、一生に一度でもこの山形で誰かのために使えてよかったです笑
笑