牛丼もどき野菜炒め弁当

と、いうことで連投です。

昨日使い切れなかった牛スライスを

・ポン酢

・酒

・みりん

・しょうゆ

で漬け込んでおいて、軽く火を通します。

そこに先に炒めておいたタマネギとピーマンを投下して～

再加熱。ミックスベジタブルも混ぜちゃいます。

付け合せは

・ホウレンソウと新ジャガのバターソテー

・タラコと干しエビ入り玉子焼き

適当な飾りに　プチトマト。

おにぎりの配列を変えてみました。

むぅ……やはり大して変わってないＴＴ

詰め込む前の具材です。

お肉は入りきりませんでした

牛丼もどきに野菜を混ぜたもの

カット前の玉子焼きと　

レンジでチンした後バターソテーにした新ジャガとホウレンソウ

今日は小皿を2個使いました。

手抜き道を目指しているので、ちょっと邪道だと反省

あったら楽しくて　楽ができそうなアイテムシリーズ。

～なんちゃってお弁当と　ピグライフ？～