といってもハーブに詳しいわけではありません。
春、花ばかりだったのだけど、いつのまにか食べれる物に変わってしまった。
ミント・セージ・オレガノ・ローズマリー
バジル・シソ・イタリアンパセリとかなり実用的なものばかり。
ちょくちょく摘み取っては食べているのだけど次から次に生えてくる。
ミント→飲み水に入れて冷蔵庫に。ほんのり良い香り
オレガノ→チーズトーストにトッピング
バジル・パセリ→パスタや炒め物等に
シソ→刺身のツマ等薬味やサラダに などなど・・・
次から次に生えてくる新葉、おいしくいただける
お勧めの使い方あったら誰か教えてください。