シフォンケーキ 練習 2

シフォンケーキ　練習中

今回はケーキの大きさを17サイズにし 型はアルミの21サイズを使用

まだ課題はありますが　型外しを変えてみました

今回の型外しは　ミネソタの・・・　を参考にしました

サイズを小さくしました

ケーキの型　我が家にはフッ素17型　アルミ21型　がありますが

アルミが適しているそうです

アルミ17型が使い良さそうなので　購入しようと思います

こんなに作ってばかりですが　

ご近所さんに食べてもらっています