おうちでつくろう!簡単グラノーラ
10/3 NHK 情報番組 あさイチでシリアル「グラノーラ」を
見て、作ってみました。
A 砂糖 160g
塩 小さじ1/4
水 大さじ3
B オートミール250g
アーモンドスライス 30g
ドライフルーツミックス 30g
オリーブオイル 大さじ4
Aをフライパンで馴染ませ
Bを全部フライパンに入れ少し焼く
160度のオーブンで40分焼く
出来上がりはこちら

材料はオートミール
オーツ麦(えん麦)だそうです。
裏の説明文を読むとえん麦を蒸してフレーク状のものです。

中身はこんな感じ

ドライフルーツミックス

アーモンドスライス

フライパンで少し焼くと香ばしい香り

160度のオーブンで40分焼き、出来上がり

取り敢えず番組の情報に近い物を作ってみました。
味はお菓子に近いかもしれません。
これをベースにいろいろ試したいと思いました。
追加
夫君に不評の為、クリームチーズを加え、食感を改善しました。
小さめのボールにしました。
クリームチーズとの相性はとても良いです。
お菓子になってしまいましたが、これなら食べてくれそうです。
