もったいないので

　最近　新玉ねぎが出回り始め　

わが家の畑の新玉ねぎはまだなので　　　　　　　　　　　　　

　新玉ねぎ　購入　　　　　　　　　　　　　　　　

茎も　もったいないので　お味噌汁に

　玉ねぎには硫化アリルという成分が豊富に含まれる。

　水溶性の為　熱に弱いので、生食に向いている。

　生活習慣病の予防には効果的。