今朝もポツポツ・・・と降ってると言う程ではない雨・・・
えびちゃん、今日は耳鼻科検診です。最近クークー(?)と鼻の奥を鳴らす事があって気になってたんです。
何でもなければいいですが・・・
ほぼ毎日食べてる浅漬け
この日は白菜2/1、キュウリ3本、人参1本なんですが一日で一人で食べつくしてしまいます。
なので・・・塩分が気になってます。こうなると塩分の撮り過ぎだと思います。
と言っても最近ですけどねお漬物食べれるようになったのは。
ごはんとコレさえあれば・・・ってな感じです。
昨晩作ったものですが 「さつまいものレモン煮」
さとうとレモンで煮詰めました。
爽やかな酸味、コレ結構クセになりそう!
でも砂糖の量見て・・・・こういう食べ方は太るなぁと後悔。
さつまいもは元々甘みがある食べ物なので健康の事考えるとそのまま食べたほうが良いですね。
ちなみにえびちゃん・・・レモンの味とか嫌いなので「まずくて食べられない」との事^^;失礼なやつ~!
て事で今日のお弁当に入れちゃいました(爆) なんて親だーーー
こちらも昨日作ったモノ。 「れんこんのきんぴら」
でも見ての通り鷹の爪?入れてないんです。えびちゃんが食べれなくなるから。
なので私にはちょっと物足りない味。みたらし団子の味でした^^プっ
こっちもえびちゃんは苦手なようです。
けどこれもお弁当に入れました(爆)
今日のえびちゃんのお弁当は
さつまいものレモン煮
れんこんキンピラ
ピーマンの卵閉じ
チキンから揚げ
を詰め込みましたー。
から揚げもあまり好きではないようなので
要するに、今日はえびちゃんの苦手な物オンパレードといったとこでしょうか?(笑)
けどね、お弁当にすると残さず食べてきますよ。我慢して食べてるんでしょうね。
お料理あまり好きではい私が頑張って作ってるんですけど
今じゃなくて、いつか・・・でいいから、母の愛を感じて貰えると嬉しいなあ。