今日の夜ごはん

大根と鶏ひき肉の炒め煮
レシピでは長ネギが入ってたけどウチは冷蔵庫にあった白菜を入れました。
フライパンで作るのですが味が染みて思ってた以上に美味しく出来上がりました♪
その他、味噌汁と
昨日作った里芋の煮っ転がしを出しただけ(笑)
大根めっちゃ安くなってるので1本59円
何とか安い食材を上手に使わねば。。。と一応節約レシピのつもりです。
何とか安い食材を上手に使わねば。。。と一応節約レシピのつもりです。

えびちゃんのは、予めプレートにご飯にのっけるように入れて出します。
こうするととりあえず入れた分はしっかり食べてくれるので^^;
大したモノ作ってないけど、まぁ大根も白菜も鶏肉も入ってたからこんなんでいっかな。
二人で大根1本食べました。