9月になったけれども、暑いうちにコングクスを食べよう！っということになり、
辰家（ヂンガ）
に行ってきました！
行ってみたら、スンデがあって、最近頭がくらくらして鉄分足りないので、スンデに挑戦してみることにしました。
かなり前に韓国でスンデを食べた時は、ちょっと苦手かな？っと思っていたけれども、かなり前すぎて味を忘れてしまったので、再挑戦！！
スンデ4個入っていたので、2人で2個ずつ食べました☺️
想像と全然違って、
「え！！全然臭くない！！美味しい〜！！」
豚の腸の中にちょっとレバー風味の春雨が入ってるって感じで、鉄分不足の身体にすごく美味しく感じました！
他にも細かく切った豚の耳や足が入っていて、いろんな食感が楽しくて…
ちょっと塩気の薄いスープに、アミやキムチを少しずつ入れて味変を楽しみながらいただきました😊
コングクスも夏しか食べられないので楽しみにしていました。
スープは思っていたよりかなり前濃厚ですごく美味しい！☺️
豆乳と練りごまみたいな味。どうやって作るんだろう…？？
どちらも半分ずついただきましたが、お腹パンパンになりました✨
ごちそうさまでした😊
