土曜日に開催した「ハートのケーキのデコレーション」をするレッスン。
急なお声かけにもかかわらず、２名の方が参加してくださいました＾＾
（え？声かかってないよ～。と言う方、ナッペレッスンを終了している生徒様へご案内をしていたのです。すみません～＾＾）
お二人ともチョコ生クリームをチョイス。
理由は、お味ももちろんだとは思いますが・・・・
「チョコが入った方が、ナッペしやすいかな？」っておっしゃってましたよ＾＾
いかがでしたでしょうか♪
（白い生クリームで作った場合も、チョコ生クリームのレシピと作り方はお伝えしますね）
可愛くできました～♪
難点は、みんなで食べる時に「どうやって切り分けよう」と悩んでしまうところでしょうか？
これから研究してみます（笑）
ハートのケーキのいい感じの切り分け方法、ご存じの方がいたらぜひぜひ教えてください～。
他の形のナッペもそうですが。。
側面がうまくいくと、全体の完成度が上がります。
縦にラインをつけて仕上げたほうも、可愛いです♪（写真がぼやけちゃっててすみません）
中のケーキはガトーショコラなのですが、黒糖を少し混ぜて、コクを出しています。
食べても「黒糖入ってる」とは、おそらくわからないくらいの割合です＾＾
ナッペにパワーをつかうので、中身の作り方はシンプルにしようと思いまして。
使う材料もシンプルに。
全卵を泡立てて作ってます。
レッスンにご参加の方にレシピをお伝えしていますので、ぜひぜひご自宅でもお試しくださいませ～。
どうぞよろしくお願いします＾＾
http://instagram.com/kiyomitakita/
インスタではスイーツを中心にアップしています＾＾
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